Rượu vang đỏ Ý La Veneranda Montefalco được làm từ giống nho Sangiovese (65%), Merlot (10%) và giống nho bản địa đặc trưng của vùng Umbria (25%). Sau khi lên men trong bồn thép không gỉ, rượu được ngâm cùng vỏ nho trong 15-20 ngày ở nhiệt độ được kiểm soát nghiêm ngặt, giúp chiết xuất tối đa màu sắc và tannin tự nhiên. Tiếp đó, rượu được ủ trong thùng gỗ sồi suốt 18 tháng, và tiếp tục nghỉ ngơi thêm 4 tháng trong chai.
Chai vang mở đầu với hương trái cây chín đỏ, hòa quyện cùng hương nho bản địa, theo sau là hương vị từ dâu tây dại và quả mâm xôi. Trên vòm miệng, vị rượu đậm đà những cân bằng hài hòa
Thích hợp để thưởng thức cùng các món khai vị, thịt cừu, thịt đỏ,....
