Rượu vang đỏ La Rioja Alta Aster Finca el Otero, được làm từ 100% nho Tempranillo, vùng Ribera del Duero, Tây Ban Nha. Nho được thu hoạch thủ công cho sản xuất, sau khi lên men, rượu được ủ 16 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp. Kết thúc giai đoạn này 85 thùng rượu chất lượng tốt nhất sẽ được lựa chọn để đóng chai.