La Mondotte là một trong những chai rượu vang đỏ cao cấp đến từ nhà Chateau de Mondotte từ vùng Bordeaux, được xếp hạng 1er Grand Cru Classe B trong hệ thống phân loại danh giá của Saint-Emilion. Rượu được phối trộn từ nho Merlot và Cabernet France, thu hoạch từ những cây nho lâu đời có tuổi thọ trung bình trên 60 năm tuổi, sau khi lên men, rượu được ủ 16 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp (70% thùng mới).