Rượu vang đỏ La Grande Demoiselle d’hosten được làm từ 53% Cabernet Sauvignon, 34% Merlot và 13% Cabernet Franc, vùng Bordeaux, Pháp. Với 75% nho được thu hoạch thủ công và 25% thu hoạch bằng máy, sau quá trình lên men, rượu được ủ 18 tháng với trong Barrels 30%, 30% thùng gỗ lớn và 30% thùng bê tông.