Kilikanoon Bin 88 Shiraz, dòng rượu vang đỏ được làm từ giống nho Shiraz từ thung lũng Barossa - Nam Úc. Nho được thu hoạch thủ công vào sáng sớm cho sản xuất, sau khi trải qua quá trình lên men, rượu được ủ 8 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp.