Jean Claude Mas Syrah Viognier Reserve Les Schistes là chai rượu vang đỏ được phối trộn từ 2 giống nho Syrah và Viognier. Nho được thu hoạch bằng từ những vườn nho có tuổi đời trung bình từ 15-28 năm cho sản xuất, sau khi lên men, 30% rượu vang sau đó được ủ trong thùng gỗ Mỹ.
Rượu có màu đỏ tím đậm với mùi hương của gia vị, da thuộc và hoa violet, điểm xuyến thêm là nốt hương nho đen và mùi nướng. Vị rượu mềm mại nhưng dẻo dai. Hương vị rượu đậm đà với vị trái cây chín, kéo dài ở hậu vị.