Rượu vang đỏ Il Poggione Brunello Di Montalcino được làm từ 100% nho Sangiovese, từ những cây nho tuổi thọ trung bình khoảng 20 năm tuổi. Nho được thu hoạch thủ công, sau quá trình lên men, rượu được 3 năm trong thùng gỗ sồi khoảng 300-500l, sau đó rượu được ủ trong chai.
Rượu có màu đỏ ruby đậm với hương thơm nồng nàn của hoa quả đỏ chín mọng. Vị rượu cân bằng cùng vị tannin mượt mà. Hậu vị kéo dài.
