Gia đình Hope chuyển đến Paso Robles vào năm 1978, khi Chuck và Marlyn Hope bắt đầu trồng nho và táo.
Trong những năm 1980 và 1990, gia đình Hope trở thành những nhà tiên phong trong ngành công nghiệp rượu vang địa phương. Sau đó, con trai của họ, Austin Hope, tiếp tục truyền thống gia đình và chính thức tham gia vào ngành sản xuất rượu vang vào năm 1996, thành lập Hope Family Wines như một thương hiệu rượu vang.
Ngày nay, Hope Family Wines là một nhà máy rượu vang nổi tiếng sản xuất nhiều thương hiệu rượu vang, bao gồm Austin Hope, Treana, Quest, Liberty School và Troublemaker. Công ty chủ yếu tập trung vào Cabernet Sauvignon và các loại rượu vang theo phong cách Bordeaux.