Rượu Cognac Hennessy XO - phiên bản phát hành giới hạn này là sự hợp tác từ thương hiệu và nhà thiết kế thời trang cao cấp Shuting Qiu. Những năm gần đây, thương hiệu Cognac hàng đầu Hennessy sẽ hợp tác với nhà thiết kế, nghệ sĩ hàng đầu để phát hành phiên bản giới hạn cho mùa lễ hội cuối năm và quan trọng nhất là Tết năm mới/Lunar New Year 2025.
Hennessy XO lần đầu tiên được tạo ra bởi Maurice Hennessy vào năm 1870, mục đích là để cho bạn bè của ông. Ngày nay là dòng rượu nổi danh toàn thế giới, là đẵng cấp của quý ông mạnh mẽ và hào phóng.
X.O - Extra Old với hạn rượu này thì năm ủ tối thiểu là 10 năm (thay đổi từ tháng 04/2018, trước đây là 6 năm). Nhưng Hennessy XO còn hơn thế nữa, là quá trình phối trộn phứt tạp từ 100 eau-de-vie với nhau, trong đó có eau-de-vie được ủ lên đến 30 năm.
