Vang trắng Grand Marrenon, được phối trộn từ 60% nho Vermentino, 30% Grenache blanc và 10% Clairette. Vụ thu hoạch nho diễn ra vào vào giữa tháng 9 cho sản xuất, sau khi trải qua quá trình lên men, 70% rượu được ủ trong bồn chứa và 30% ủ trong thùng gỗ sồi.
Chai vang sở hữu màu vàng rơm quyến rũ với hương thơm tinh tế của hoa và trái cây, nổi bật là hoa trắng, táo gai và keo, điểm xuyến nốt hương đào vàng chín mọng. Trên vòm miệng, vị rượu cân bằng với tầng hương gỗ và mật ong. Để lại dư vị kéo dài.
Rượu có thể lưu trữ trong vòng 5 năm.