Rượu vang đỏ Gnarly Head Old Vine Zinfandel, Lodi Valley, Mỹ. Nho làm rượu được thu hoạch thủ công từ những cây nho lâu đời, sau đó nho được chuyển đến nhà máy để loại bỏ cuống và ép nhẹ. Sau 7-9 ngày lên men, rượu được đưa vào thùng gỗ sồi Pháp và Mỹ để lên men malolactic và ủ.