1467
glenlivet-85-year-old-chai-ruou-lau-doi-nhat-the-gioi-tu-truoc-den-nay

Glenlivet 85 Year Old - chai rượu lâu đời nhất thế giới

06 Tháng Mười 2025
Vào ngày 2/10/2025 nhà đóng chai độc lập Gordon & MacPhail đã cho ra mắt chai Gordon & MacPhail 85 Years Old từ Nhà máy chưng cất Glenlivet, loại mạch nha đơn cất lâu đời nhất từng được đóng chai.

Mùa đông ở Speyside đầu năm 1940 không chỉ lạnh giá mà còn u ám bởi Chiến tranh Thế giới thứ hai. Ngành rượu whisky Scotland ảnh hưởng bởi nhiều thách thức, buộc phải cắt giảm sản lượng lớn - ngay cả những nhà chưng cất danh tiếng như Glenlivet cũng không ngoại lệ. Trong khi phần lớn nhà máy giảm sản lượng một nửa, thì Glenlivet lên tới 2/3.

Glenlivet 85 Year Old

Giữa giai đoạn khó khăn đó, Bill Smith Grant - chủ sở hữu của Glenlivet đã đồng ý hợp tác với Gordon & MacPhail (G&M) - một nhà đóng chai độc lập. Vào ngày 3/2/1940, John Urquhart cùng con trai ông, George  khi ấy mới 21 tuổi - đã giám sát việc rót và đóng chai 5 thùng rượu, từ thùng 336 đến 340.

  • Thùng số 339 được đóng chai vào năm 2011 với tên gọi Glenlivet Generations 70-Year-Old.
  • Thùng số 340 được ra mắt năm 2021 với tên gọi Glenlivet Generations 80-Year-Old.
  • Và nay, thùng số 336, ủ suốt 85 năm đã chính thức ra mắt vào ngày 2/10/2025 - Glenlivet 85 Year Old

Ông Stephen Rankin, giám đốc của G&M và là thế hệ thứ tư trong gia đình Urquhart, chia sẻ: “Gia đình Glenlivet rất vui mừng vì có thêm nguồn thu từ việc bán rượu mạnh, cũng như khoản phí lưu trữ,”. Chúng tôi đã cất giữ thùng rượu ấy ở Glenlivet cho đến năm 1968, trước khi chuyển về Elgin.”

Vào thời điểm năm 1940, hầu hết whisky Scotland đều được pha trộn như những thương hiệu quen thuộc Johnnie Walker, Ballantine’s, Bell’s hay Dewar’s. Trái ngược xu hướng thị trường, Gordon & MacPhail lại theo đuổi con đường riêng: tập trung đóng chai Single malt whisky, thậm chí là những loại đã ủ rất lâu năm. 

Glenlivet 85 Year Old

Thiết kế Decanter của Jeanne Gang là sự sự kết hợp giữa nghệ thuật và thời gian cùng tay nghề thủ công đã được chắt lọc vào chất lỏng bên trong. Quá trình ủ whisky trong ngần ấy thời gian không chỉ là thách thức lớn mà còn cả hành trình chăm chút tỉ mỉ và dành hết tâm huyết vào loại rượu này. Kết qur mang đến dòng rượu Single malt scotch whisky lâu đời nhất từng được đóng chai. 

Phiên bản đặc biệt này là lời tri ân dành cho George Urquhart và cha ông, John, những người đã đặt trọn niềm tin vào thùng số 336 năm 1940 – để rồi tám thập kỷ sau, thế giới được chiêm ngưỡng một kiệt tác lỏng lánh vượt thời gian.

Được đóng chai ở mức nồng độ cồn 43,7%, phát hành với số lượng giới hạn chỉ với 125 decanter, có mức giá 125.000 bảng Anh.

Nguồn: Gordon Macphil