Glenfarclas vừa công bố ra mắt dòng sản phẩm thứ tư trong chuỗi Decanter Series thường niên của mình, với chỉ 600 bình decanter The Last of the Millennium Bottling được phát hành.
Vào ngày cuối cùng của thiên niên kỷ trước (31/12/1999), gia đình Grant cùng đội ngũ nhân viên Glenfarclas đã cùng nhau đóng chai một số thùng rượu đặc biệt. Trong buổi lễ đó có ông George S. Grant, người từng giữ chức vụ chủ tịch của Glenfarclas suốt 52 năm và con trai ông là John Grant, nay là chủ tịch hiện tại. Đây cũng chính là lần cuối cùng ông George S. Grant đến thăm nhà máy trước khi qua đời vào năm 2002.
Chai The Last of The Millennium Bottling là phiên bản thứ tư trong dòng Glenfarclas Decanter Series, được chọn lọc từ 12 thùng rượu được đổ đầy vào cùng ngày.
Dòng Decanter Series của Glenfarclas được ra mắt lần đầu tiên vào năm 2022 với chai 25 năm tuổi được đóng chai ở nồng độ cồn nguyên bản. Tiếp theo, vào năm 2023, hãng ra mắt phiên bản Port Pipe 20 năm tuổi. Phiên bản mới nhất được chọn từ thùng gỗ sồi số 12, được rót vào ngày 1/1/2000 bởi John Grant và đóng chai vào ngày 30/7/2024.
Theo Peter Donnelly - giám đốc của Pol Roger Portfolio, nhà phân phối Glenfarclas tại Anh chia sẻ rằng: ý tưởng của dòng sản phẩm này là “năm decanter trong năm năm”, tượng trưng cho năm thế hệ của gia đình Glenfarclas. Mỗi Decanter thể hiện phong cách riêng cho từng thế hệ.
Đối với phiên bản phát hành năm nay, Pol Roger Portfolio đã chọn một thùng rượu Sherry duy nhất, được rót vào ngày 31 tháng 12 năm 1999 và ủ trong hơn 25 năm và đóng chai vào ngày 28 tháng 8 năm 2025.
Rượu giữ nguyên màu tự nhiên với nồng độ cồn 51,2% ABV, chỉ có 600 Glencairn decanter được sản xuất cho loại rượu này.
Phiên bản thứ năm dự kiến sẽ ra mắt vào năm 2026.
Theo: thedrinkbusiness
