Rượu GlenAllachie 2012 Cuvee Cask Finish - đóng chai 2022/9 năm. Để chế tạo Dòng rượu GlenAllachie Wine Cask Series, Master Blender Billy Walker đầu tiên ủ rượu một cách chuyên nghiệp trong các thùng rượu ex-Bourbon tốt nhất, trước khi chuyển rượu whisky vào các quầy rượu châu Âu được tuyển chọn thủ công để ủ lần thứ hai. Billy đã thêm một bước ngoặt đặc biệt cho phiên bản này bằng cách cuối cùng phối trộn bốn lớp hoàn thiện thùng rượu đặc biệt thành: The Cuvée Wine Cask Finish.
Một thuật ngữ tiếng Pháp, 'Cuvée' được sử dụng trong lĩnh vực rượu vang để chỉ sự pha trộn thường bao gồm nhiều loại nho. Tương tự như vậy, GlenAllachie 2012/9 năm tuổi này là sự kết hợp tinh thần từ một số thùng rượu vang hảo hạng có nguồn gốc từ các vùng nổi tiếng thế giới của Bordeaux, Languedoc và Valpolicella.