Rượu vang đỏ Gerard Bertrand Change Cabernet Sauvignon, dòng vang Organic từ vùng Languedoc, Pháp. Những quả nho được thu hoạch thủ công khi đạt độ chín tối ưu nhất cho sản xuất, sau khi lên men, một phần rượu được ủ trong thùng gỗ sồi Bordeaux 225L trong 8 tháng và phần còn lại được đưa vào thùng thép không gỉ.