Được thành lập bởi nhà làm phim cùng tên, Francis Ford Coppola là nhà làm rượu có trụ sở tại Sonoma County, California. Với hai nhà máy rượu, Coppola tạo ra các dòng rượu vang tôn vinh những bộ phim của đạo diễn huyền thoại Hollywood và lịch sử gia đình ông. Đối với Coppola, việc sản xuất rượu vang là một di sản của gia đình, ông nội và chú của ông đã tự làm rượu trong tầng hầm của căn hộ gia đình. Coppola bắt đầu sự nghiệp rượu vang của mình vào năm 1975 khi mua lại vườn nho Gustave Niebaum tại điền trang Inglenook nổi tiếng ở Thung lũng Napa. Vào năm 2018, ông đã mua lại Domaine de Broglie ở Oregon và kể từ đó, Coppola đã trở thành thương hiệu quen thuộc đối với nhiều gia đình Mỹ.
Rượu vang đỏ Francis Coppola Director's Cut Alexander Valley Cabernet Sauvignon, được làm từ 80% Cabernet Sauvignon, 10% Petit Verdot, 5% Cabernet Franc, 3% Syrah và 2% Petit Syrah, vùng California, Mỹ. Nho được thu hoạch khi đạt độ chín tối ưu nhất, sau khi lên men, rượu được ủ 15 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp và Mỹ (40% gỗ mới). Chai rượu này mang đến hương thơm phức hợp của mâm xôi đen, than gỗ, gia vị, quả anh đào phủ sô cô la và gỗ sồi, điểm xuyến thêm các nốt hương trái cây đen và quả hồi.