Rượu vang đỏ Fontanafredda Barolo Serralunga, được làm từ 100% nho Nebbiolo, vùng Piedmonte, Ý. Những quả nho được thu hoạch thủ công cho sản xuất, sau khi lên men, rượu được ủ 30 tháng trong thùng gỗ sồi và thêm 12 tháng trong bồn chứa xi măng.
Chai vang sở hữu sắc đỏ ruby đậm với hương thơm hoa hồng khô và lớp lá cây ẩm, theo sau là hương gia vị ấm áp điểm xuyến thêm nốt hương bạc hà và trái cây chín đỏ nhỏ. Trên vòm miệng, vị rượu mạnh mẽ với chất vị tannin mượt mà, để lại dư vị kéo dài.
Thích hợp để thưởng thức cùng các món thịt, phô mai lâu năm,....