Vang Fantini Colline Teramane Montepulciano, dòg vang đỏ được làm từ 100% nho Montepulciano, vùng Abruzzo, Ý.
Nho được thu hoạch thủ công cho sản xuất, sau đó được tách cuống và nghiền nát trước khi trải qua quá trình ngâm lạnh trong 4-6 ngày. Quá trình lên men trên vỏ nho ở nhiệt độ 25-28°C trong khoảng 25 ngày trong các thùng xi măng. Quá trình lên men malolactic diễn ra và rượu được ủ trong thùng bốn tháng. Sau đó, rượu được chuyển vào thùng gỗ sồi để ủ 12 tháng trước khi pha trộn. Hỗn hợp cuối cùng được ủ trong thùng 3.000 lít thêm sáu tháng nữa.
Quá trình ủ tỉ mỉ mang đến hương thơm nồng nàn với nốt hương sô cô la cùng hương trái cây đậm đà. Trên vòm miệng, cấu trúc sắc nét với chất vị tannin mượt mà cùng hương vị hài hòa.
