Elvio Cogno Barolo Vigna Elena Riserva, dòng rượu vang đỏ, được làm từ giống nho Nebbiolo, vùng Piedmont, Ý. Vụ thu hoạch nho diễn ra vào tháng 10 cho sản xuất, sau khi lên men, rượu được ủ 36 tháng trong thùng gỗ sồi Slavonian lớn 5000L và ủ thêm 24 tháng trong chai.
Rượu mang đến hương thơm tinh tế, nổi bật với nốt hương cánh hoa hồng, hòa quyện cùng gia vị ngọt ngào như quế và hạt nhục đậu khấu, thêm chút thuốc lá, bạc hà tươi mát và cam thảo nhẹ nhàng. Khi thưởng thức, vị rượu đậm đà, kết hợp hoàn hảo giữa gia vị cay nồng và trái cây đỏ mọng. Nhờ 36 tháng ủ trong thùng gỗ sồi lớn, chất vị tannin mềm mại và mượt mà, mang lại sự cân bằng. Kết thúc với dư vị kéo dài.