Chưa đăng ký?
Tạo tài khoản của riêng bạn bây giờ và trải nghiệm sự đa dạng của chúng tôi. Với một tài khoản, bạn có thể đặt hàng nhanh hơn và sẽ luôn có tổng quan hoàn hảo về đơn hàng hiện tại và lịch sử đơn hàng của bạn.
Thông số kỹ thuật
Thông số kỹ thuật
Echeverria No Es Pituko Viognier - dòng vang trắng tự nhiên/natural wine, được làm từ giống nho Viognier, Curico Valley, Chile. Nho được thu hoạch thủ công, sau đó được tách cuống, ép nhẹ và làm lạnh ở 8°C, gạn trong 24 giờ trước khi trải qua quá trình lên men.
Rượu được lên men bằng men tự nhiên trong thùng thép không gỉ với nhiệt độ được kiểm soát từ 13-17°C trong suốt 25 ngày, giúp giữ hương thơm tự nhiên và nốt hương thanh lịch đặc trưng của nho Viognier. Chai vang không trải qua quá trình ổn định, không lọc và không bổ sung sunfit, thể hiện rõ triết lý “No Es Pituko” – tự nhiên, tinh khiết nhất.
Rượu có màu vàng rơm nhạt và hơi đục trong ly do không được lọc. Mở ra hương thơm của đào cùng nốt hương hoa quả với mãng cầu xiêm hòa quyện với vị béo ngậy đặc trưng nhờ quá trình lên men malolactic. Trên vòm miệng, nổi bật hương vị trái cây nhiệt đới và hoa cỏ. Để lại kết thúc kéo dài với độ chua sống động và tươi mới.