Rượu vang trắng Donnhoff Oberhauser Brucke Riesling Spatlese Monopol, được làm từ 100% nho Riesling, Đức. Nho được thu hoạch thủ công từ những cây nho có tuổi thọ trung bình từ 25-45 năm, sau khi lên men, rượu được ủ trong thùng thép không gỉ và thùng gỗ sồi lớn.
Đây là một chai Riesling Auslese mang đến tầng hương phức hợp cùng độ axit khoáng tinh tế. Nho được thu hoạch từ chính vườn nho Oberhäuser Brücke – địa điểm nằm ngay bên dòng sông, nơi những lớp đá phiến sét và đá phiến nguyên sinh phủ lên lớp đất sét hoàng thổ màu mỡ.
Nhờ vị trí đặc biệt trong thung lũng và sát bờ sông, Oberhäuser Brücke sở hữu vi khí hậu lý tưởng. Không khí mát lạnh từ sông thổi vào ban đêm làm chậm quá trình chín của nho, giữ được độ chua tự nhiên, nốt hương gia vị và chiều sâu hương vị.