Donnhoff Niederhauser Hermannshohle Riesling Spatlese, dòng rượu vang trắng đến từ nhà Donnoff được làm từ giống nho Riesling, vùng Nahe, Đức. Nho được thu hoạch muộn cho sản xuất, sau khi lên men, rượu ủ trong thùng thép không gỉ cùng gỗ sồi đã qua sử dụng.
Những cây nho có tuổi đời lên tới 75 năm được trồng trên sườn dốc hoàn hảo hướng nam, nơi đất đai đặc biệt giàu khoáng chất với sự pha trộn của đá phiến đen xám, đá lửa núi lửa, porphyry và đá vôi. Trong suốt hơn một thế kỷ, Hermannshöhle đã được coi là vườn nho danh giá bậc nhất của vùng Nahe – và cũng là một trong những địa điểm trồng Riesling chất lượng nhất thế giới.
Rượu mang đến hương thơm tươi mát của khoáng chất hòa quyện cùng nốt hương tinh tế từ hoa tươi và khô. Trên vòm miệng, hương vị rượu mạnh mẽ, đậm đà thể hiện hương vị đặc trưng của vùng đất.
