Domaine Laroche đã trải qua 1000 năm lịch sử. Những bức tường của Obediencerie trong khuôn viên Domaine Laroche có thể kể cho ta câu chuyện tuyệt vời về những dòng vang vùng Chablis nơi đây. Qua nhiều thế kỉ, Obediencerie đã xây dựng danh tiếng cho rượu vang của mình nhờ những vườn nho xuất sắc cùng chất lượng tuyệt hảo.
Rượu vang trắng Domaine Laroche Les Vaudevey Chablis 1er Cru, dòng rượu vang được xếp hạng Premier Cru, được làm từ 100% nho Chardonnay, vùng Burgundy, Pháp. Les Vaudevey là một khu vực mát mẻ. Mặt trời xuất hiện từ sáng sớm và kéo dài đến giữa chiều. Nho chín chậm, giúp hương thơm đậm đà và giữ được độ chua tươi mát và sống động cho rượu vang.