Rượu vang trắng Domaine J.A. Ferret Pouilly Fuisse Tete de Cru Clos des Prouges, được làm từ giống nho Chardonnay, vùng Burgundy, Pháp. Nho được thu hoạch từ những cây nho với hơn 60 năm tuổi, quá trình lên men và trưởng thành diễn ra trong thùng ( 20% là thùng mới và 80% thùng đã qua sử dụng lần 2, 3 và 4) trong 10 tháng, sau đó rượu tiếp tục trưởng thành 9 tháng nữa trong thùng thép không gỉ trước khi đóng chai.