Rượu vang trắng Domaine J.A. Ferret Les Perrieres Pouilly Fuisse Tete de Cru, được làm từ giống nho Chardonnay, vùng Burgundy, Pháp. Nho được thu hoạch từ những cây nho hơn 40 năm tuổi cho sản xuất, quá trình lên men và ủ rượu diễn ra trong thùng ( 25% thùng mới, 75% thùng đã qua 1 đến 3 lần sử dụng) trong 10 tháng. Sau đó, quá trình ủ rượu tiếp tục diễn ra trong thùng thép không gỉ trong vòng 8 tháng trước khi đóng chai.
Loại rượu vang này mang đậm nốt hương vị đặc trưng của thổ nhưỡng đa dạng tại Fuissé, hòa quyện giữa độ tròn đầy của đất sét, nét tinh tế từ đất granit và chút vị mặn đặc trưng của đá vôi. Hương cam quýt và hạnh nhân tươi mát hòa quyện hoàn hảo với hương vị đậm đà.
