Vang trắng Domaine de Terres Blanches Sancerre Chene Marchand làm từ 100% nho Sauvignon Blanc. Được thu hoạch từ vườn nho danh tiếng “Le Chêne Marchand”, rộng 0,685 ha, nằm trên nền đất phấn tufa đặc trưng, những cây nho với tuổi đời trung bình 30 năm góp phần tạo nên chiều sâu và độ phức hợp cho dòng rượu này.
Nho được thu hoạch hoàn toàn bằng thủ công và ép nguyên chùm để giữ lại sự tinh khiết tự nhiên. Rượu sau đó được chia thành hai phần: một nửa lên men trong thùng thép không gỉ, một nửa lên men trong thùng gỗ sồi, trong thời gian 3-4 tuần. Sau quá trình lên men, rượu tiếp tục được ủ riêng biệt: một phần trong thùng gỗ mới, phần còn lại trong thùng đã qua 1 lần ủ, tối thiểu 10 tháng.
Rượu mang đến phong cách đậm đà và mạnh mẽ, mở đầu với hương trái cây chín, vani và mật ong, sau đó lan tỏa trên vòm miệng với kết cấu mềm mại, đầy đặn, để lại dư vị kéo dài nơi hậu vị.
Domaine de Terres Blanches Alchimie Sauvignon Blanc 750 ml / 12,5%
Domaine de Terres Blanches Pouilly Fume 750 ml / 13%
Domaine de Terres Blanches Sancerre Le Vallon White 750 ml / 12,5%
Domaine de Terres Blanches Sancerre White 750 ml / 12,5%
Domaine Faiveley Ladoix Les Marnes Blanches 750 ml / 13%
