Domaine de Bellene được thành lập vào năm 2005, theo đề xuất của một số người trồng nho, nhằm tận dụng vườn nho của họ dưới hình thức cho thuê. Mong muốn kiểm soát toàn bộ quy trình sản xuất, từ việc chăm sóc cây nho đến tiếp thị rượu vang, cùng với mục tiêu đạt chất lượng xuất sắc, là động lực chính dẫn đến sự ra đời của khu điền trang này. Năm 2006, Domaine de Bellene mua lại một khu bất động sản tọa lạc trên phố Rue du Faubourg Saint Nicolas tại Beaune, nơi các tòa nhà cổ được cải tạo lại theo tiêu chuẩn "Chất lượng Môi trường Cao" (HQE) để phục vụ cho việc sản xuất rượu vang. Đến năm 2007, Domaine de Bellene chính thức bước vào mùa sản xuất rượu đầu tiên.
Với diện tích khoảng 13,85 ha, trải dài từ Santenay đến các làng Côtes de Nuits, với ba khu vực chính ở Saint-Romain, Beaune, và Savigny-Les-Beaune.