Theo BNIC đã tiết lộ: "Doanh số bán rượu Cognac đã tăng 31% trong năm ngoái, với số lượng rượu mạnh tăng 16,2% lên 223,2 triệu chai.
Christophe Veral, chủ tịch BNIC, cho biết rằng “chưa bao giờ Cognac lại phát triển mạnh ở các thị trường của chúng tôi như năm nay”. Ông cho biết bất chấp những bất ổn về thời tiết, vụ thu hoạch năm ngoái vẫn mang đến sự tăng trưởng.
Ngay cả với những bất ổn về địa chính trị, sự tăng trưởng này phản ánh sự phục hồi của Cognac, cũng như thói quen tiêu dùng mới. Xuất khẩu Cognac sang Mỹ, thị trường lớn nhất của Cognac, tăng 11,1% với 115 triệu chai được xuất xưởng vào năm ngoái. Thị trường lớn thứ hai của Cognac, Trung Quốc, đã cho thấy doanh số bán hàng tăng 55,8% với 34 triệu chai.
Trong khi đó, doanh số bán hàng ở châu Âu tăng 8,1%, đạt 37,1 triệu chai vào năm 2021. Trong khu vực này, Pháp, thị trường lớn thứ năm của Cognac, có doanh số bán hàng tăng 23,4%, với 6,1 triệu chai được bán ra.
Trong một tuyên bố được công bố vào thứ Hai ngày 17 tháng 1, BNIC nhận xét rằng với sự phát triển của Mixology, Cognac đang thu hút những người tiêu dùng mới, những người đang tìm kiếm các sản phẩm chất lượng. Báo cáo cũng cho biết thêm Nam Phi và Nigeria là những thị trường mới cho thức uống này.
Triển vọng của danh mục này là 'tích cực' trong những tháng tới đối với tất cả các khu vực. Vào tháng 11 năm ngoái, BNIC đã tiết lộ rằng các lô hàng Cognac đã tăng gần 23% trong 12 tháng tính đến ngày 31 tháng 10 năm 2021, khi các nhà sản xuất vận chuyển 226 triệu chai trong khoảng thời gian này. Tăng 22,7% so với cùng kỳ năm 2019/20.
Nguồn: thespiritsbusiness