Cuộc thi whisky quốc tế “The International Whisky Competition” được so sánh như một sân chơi “Olympic” của ngành Whisky thế giới, được theo dõi nhiều nhất bởi whisky cộng đồng và các kênh truyền thông xã hội khác nhau. Cuộc thi được tổ chức hàng năm (thường vào khoảng trung tuần tháng 5) bắt đầu từ năm 2010 tại Las Vegas, Mỹ, dành cho người dùng, các nhà kho và những người làm nghề sản xuất - bậc thầy phân phối.
Ban tổ chức trước đó đã nhận được vô số các thử nghiệm (sample) của các loại rượu khác nhau đến từ các nhà cung cấp rượu khắp nơi trên thế giới. Một hội đồng giám sát đẳng cấp thế giới phụ trách công việc thử nghiệm và đánh giá điểm cho chúng tôi được lập ra bao gồm các chuyên gia hàng đầu về rượu whisky. Hội đồng quản trị này sẽ được thử nghiệm mù (Blind Tasting) 8 phút / 1 loại rượu thử, sau đó đánh giá dựa trên nhận định cá nhân bằng cách sử dụng hệ thống thang điểm 100 được phát triển bởi Sebastien Gavillet - Trưởng cấm IWC thử nghiệm cuộc thi. Cũng cần nói thêm, hệ thống cho điểm của Sebastien là rất ưu việt và khe hở. Nó sẽ chỉ có kết quả là 3 Huy Chương trao cho những chai rượu xuất sắc nhất. Điều này làm cho cuộc thi rượu whisky quốc tế này trở nên hấp dẫn và cạnh tranh hơn bao giờ hết và cũng là cuộc thi chuyên nghiệp nhất trong giới rượu whisky trên thế giới.
Hệ thống thang điểm 100 của Sebastien dựa trên các tiêu chí:
Nhìn cảm quan: Màu sắc (0 điểm), Hình ảnh hấp dẫn (5 điểm)
Mũi: Cường độ và Độ phức tạp (15 điểm), Tính đặc biệt của hương thơm (10 điểm), Cân bằng hương thơm (10 điểm)
Vị giác / Cảm nhận bằng miệng: Vòm miệng và sự cân bằng (10 điểm), Nồng độ Rượu, Body và độ phức hợp (10 điểm), Sự khác biệt của hương vị (10 điểm), Sự cân bằng giữa các hương vị (10 điểm)
Kết thúc: Độ dài và Kết thúc (10 điểm), Chất lượng hậu vị (10 điểm)
Dưới đây là kết quả cuộc thi của một số năm vừa qua (năm 2022 chưa có kết quả):
Top 15 Whiskies của năm 2021:
1. Ardbeg Uigeadail - 95.9 Pts (Islay, Scotland)
2. Glenmorangie Vintage 1997 - 95.1 Pts (Highland, Scotland)
3. Dewar's Double Double 32 Year Old - 95 Pts (Scotland)
4. Kavalan Artist Series: Paul Chiang Peated Malt Single Cask Strength Single Malt Whisky – 94.6 Pts (Taiwan)
5. King Car 40th Anniversary Selected Wine Cask Matured Single Malt Whisky – 94 Pts (Taiwan)
6. Black Bourbon Society's Maker's Mark Private Selection: Recipe 2. – 93.8 Pts (Kentucky, USA)
7. Kavalan Solist Vinho Barrique Single Cask Strength Single Malt Whisky – 93.7 Pts (Taiwan)
8. Dewar's Double Double 21 Year Old – 93.6 Pts (Scotland)
9. Ardbeg Traigh Bhan 19 Year Old (Batch 2) - 9.4 Pts (Scotland)
10. Glenmorangie Signet – 93.1 Pts (Highland, Scotland)
11. Kavalan Solist (Oloroso) Sherry Single Cask Strength Single Malt Whisky – 93 Pts (Taiwan)
12. Kilchoman Machir Bay – 92.97 Pts (Islay, Scotland)
13. Ardbeg An Oa – 92.87 Pts (Islay, Scotland)
14. Aberlour A'Bundah – 92.73 Pts (Speyside, Scotland)
15. Glenmorangie Quinta Ruban 14 Year Old – 92.67 Pts (Highland, Scotland)
Kết quả chính thức của năm 2020 ( kết quả của Single Malt):
1- Best Single Malt Scotch
1st Place: Ardbeg Corryvreckan (96.1 pts)
2nd Place: Ardbeg Blaaack Committee Edition (94.23 pts)
3rd Place: Ardbeg Blaaack (94.20 pts)
2- Best Single Malt Scotch NAS (No Age Statement)
1st Place: Ardbeg Corryvreckan (96.1 pts)
2nd Place: Ardbeg Blaaack Committee Edition (94.23 pts)
3rd Place: Ardbeg Blaaack (94.20 pts)
3- Best Single Malt Scotch Under 10 Year Old
1st Place: Ardbeg Wee Beastie (92.6 pts)
2nd Place: Glen Turner Rum Cask Finish
4- Best Single Malt Scotch 10 Year Old
1st Place: Edradour 10 Year Old (90.0 pts)
2nd Place: Ardbeg 10 Year Old (89.1 pts)
3rd Place: The Cooper (88.5 pts)
5- Best Single Malt Scotch 12 Year Old
1st Place: Glenmorangie Lasanta 12 Year Old (91.8 pts)
2nd Place: Glenmorangie The Accord (90.4 pts)
3rd Place: Aberlour 12 Year Old (88.7 pts)
6- Best Single Malt Scotch 13-14 Year Old
1st Place: Glenmorangie Quinta Ruban 14 Year Old (92.2 pts)
2nd Place: Glenmorangie The Elementa (86.7 pts)
3rd Place: The Glenlivet 14 Year Old (85.7 pts)
7- Best Single Malt Scotch 15 Year Old
1st Place: The Glenlivet 15 Year Old (89.9 pts)
2nd Place: Glenmorangie Cadboll Estate (87.7 pts)
8- Best Single Malt Scotch 16-17 Year Old
1st Place: Aberlour 16 Year Old (89.7 pts)
2nd Place: Glenmorangie The Tribute (89.1 pts)
9- Best Single Malt Scotch 18 Year Old
1st Place: The Glenlivet 18 Year Old (92.6 pts)
2nd Place: Glenmorangie 18 Year Old (91.7 pts)
3rd Place: Aberlour 18 Year Old (89.9 pts)
10- Best Single Malt Scotch 19-25 Year Old
1st Place: Glenmorangie Grand Vintage Malt 1996 (92.4 pts)
2nd Place: Glenmorangie Grand Vintage Malt 1995 (91.40 pts)
3rd Place: Ardbeg Traigh Bhan 19 Year Old (91.37 pts)
11- Best Islay Single Malt
1st Place: Ardbeg Corryvreckan (96.1 pts)
2nd Place: Ardbeg Blaaack Committee Edition (94.23 pts)
3rd Place: Ardbeg Blaaack (94.20 pts)
12- Best Highland Single Malt
1st Place: Glenmorangie Grand Vintage Malt 1996 (92.4 pts)
2nd Place: Glenmorangie Quinta Ruban 14 Year Old (92.2 pts)
3rd Place: Glenmorangie Lasanta 12 Year Old (91.8 pts)
13- Best Speyside Single Malt:
1st Place: The Glenlivet 18 Year Old (92.6 pts)
2nd Place: The Glenlivet Caribbean Reserve (90.2 pts)
3rd Place: Aberlour A’Bunadh (90.1 pts)
14- Best Lowland Single Malt:
1st Place: 1770 Glasgow Single Malt Scotch Whisky – Peated Release No.1 (87.9 pts)
2nd Place: 1770 Glasgow Single Malt Scotch Whisky – The Original 2019 Release
3rd Place: Auchentoshan American Oak Single Malt Scotch Whiskey
15- Best Cask Strength Scotch (Over 57% ABV)
1st Place: Ardbeg Corryvreckan (96.1 pts)
2nd Place: Aberlour A’Bunadh (90.1 pts)
3rd Place: Aberlour A’Bunadh Alba (87.9 pts)
16- Best Peated Scotch
1st Place: Ardbeg Corryvreckan (96.1 pts)
2nd Place: Ardbeg Blaaack Committee Edition (94.23 pts)
3rd Place: Ardbeg Blaaack (94.20 pts),.....
Cúp Thùng vàng - Golden Barrel Trophy
Được thiết kế tại Thụy Sĩ và được ra mắt tại Diageo Archive, Golden Barrel Trophy đại diện cho đỉnh cao của sự xuất sắc trong sản xuất rượu whisky, thể hiện hai con sư tử đang ôm một thùng rượu whisky. Nó được đúc bằng đồng với vàng lá 24K mỗi bên thùng. Thùng Vàng sẽ được người chiến thắng giải Rượu Whisky của Năm lưu giữ cho đến cuộc thi năm sau và tên của mỗi người chiến thắng sẽ được khắc trên đế bằng đá cẩm thạch của nó để kỷ niệm lịch sử của từng loại Rượu Whisky của Năm hàng năm.
Tại Las Vegas, bang Nevada, Hoa Kỳ, vào ngày 15 tháng 6 năm 2021, Director of Distilling, Whisky Creation & Whisky Stocks của nhà chưng cất rượu Glenmorangie và Ardbeg – Tiến sĩ Bill Lumsden đã được vinh danh ‘Master Distiller of the Year 2021‘ cho thành tựu chế tạo ra được loại ‘Whisky of the year 2021‘ đó là chai rượu Ardbeg Uigeadail. Đồng thời qua đó giúp hãng rượu Ardbeg giành được Cúp Thùng Vàng (Golden Barrel Trophy) – giải thưởng cao nhất và danh giá nhất của cuộc thi whisky quốc tế năm 2021. Đây là cũng là lần thứ tư Tiến sĩ Lumsden nhận được giải thưởng cao nhất cho những sáng tạo rượu whisky của mình.
Dưới đây là danh sách người chiến thắng Cúp thùng vàng cho một số năm trước đó:
2020 : Stephanie MacLeod, John Dewar & Sons, Master Blender
2020 Whisky of the Year: Dewar’s Double Double 32 Year Old (96.4 points)
2019 : Dr Bill Lumsden, The Glenmorangie Company, Director of Distilling and Whisky Stocks
2019 Whisky of the Year: Glenmorangie Grand Vintage Malt 1991 - 97 Points
2018 : Graeme Cruickshank, Master Distiller at Aberlour Distillery
2018 Whisky of the Year: Aberlour A'Bunadh - 97.4 Points
2017 : Brendan McCarron, Ardbeg Head of Maturing Whisky Stocks, with Dr Bill Lumsden, Ardbeg Director of Distilling and Whisky Stocks
2017 Whisky of the Year: Ardbeg Kelpie Committee Exclusive - 97.3 Points
2016 : Dr Bill Lumsden, The Glenmorangie Company, Director of Distilling and Whisky Stocks
2016 Whisky of the Year: Glenmorangie Signet - 97 Points
2015 : Dr Jim Beveridge, Master Blender at Diageo
2015 Whisky of the Year: John Walker & Sons King George V - 97 Points,...
Trích bài từ Tuấn Nguyễn.
