Vang đỏ Circumstance Mourvedre, đến từ nhà Waterkloof, được làm từ 100% nho Mourvedre, vùng Stellenbosch, Nam Phi. Nho được thu hoạch thủ công vào sáng sớm khi nho vẫn còn mát, giúp giữ được hương vị của nho. Sau khi trải qua quá trình lên men, rượu được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp 600 lít cũ trong khoảng 33 tháng.
Rượu mở ra bằng mặn khoáng chất, điểm xuyết bởi nốt xô thơm thanh tao. Trên vòm miệng, hương vị của mâm xôi chín mọng cùng hương trái cây đen, vừa mềm mại, vừa sâu lắng. Cấu trúc tannin tinh tế, để lại dư vị kéo dài nơi hậu vị.
Thưởng thức cùng các món thịt lợn, thịt cừu nướng hay các món ăn đậm vị.
