Chateau Saint-Maur L’Excellence Rouge 2023 là chai vang đỏ đến từ vùng Côtes de Provence - Pháp, được xếp hạng Cru Classé danh giá. Đây là sự kết hợp hoàn hảo giữa nho Syrah, Grenache và Cinsault. Quá trình ủ 12 tháng trong thùng gỗ sồi.
Rượu mở ra nốt hương mạnh mẽ và phức hợp, nổi bật với socola, anh đào kirschée, hòa quyện cùng mùi garrigue đặc trưng của Provence, điểm xuyết hương gỗ rừng và lá nguyệt quế. Cấu trúc mạnh mẽ, tannin sắc nét nhưng tinh tế. Theo sau là vị quế, ca cao, trái cây đỏ chín mọng đan xen chút gia vị, kết thúc bằng hậu vị bạc hà mát lạnh.
Lý tưởng khi kết hợp cùng với các món thịt đỏ, hải sản hay phô mai,...