Rượu vang đỏ Chateau Platon, được phối trộn từ ba giống nho Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon và Merlot, vùng Bordeaux, Pháp. Nho được thu hoạch từ những cây nho có độ tuổi trung bình 40 năm cho sản xuất, sau khi trải qua quá trình lên men, rượu được ủ một phần trong bồn chứa và một phần trong thùng gỗ sồi trước khi đóng chai.