Chateau Tauzinat l'Hermitage, là một trong những điền trang lâu đời của Saint-Émilion. Tên gọi của điền trang bắt nguồn từ loài sồi Tauzin – nơi những nấm cục quý hiếm thường mọc.
Rượu được phối trộn từ hai giống nho Merlot và Cabernet Franc, vùng Bordeaux, Pháp. Nho được thu hoạch thủ công với những cây nho 30 năm tuổi cho sản xuất, sau khi lên men rượu được ủ 12 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp
Chai vang mang đến hương trái cây chín, nổi bật với hương anh đào, mâm xôi, điểm nhẹ chút cam thảo, tạo nên vị mềm mại, tròn đầy, với tannin đậm nhưng mượt mà, Để lại kết thúc kéo dài nơi hậu vị.