Chưa đăng ký?
Tạo tài khoản của riêng bạn bây giờ và trải nghiệm sự đa dạng của chúng tôi. Với một tài khoản, bạn có thể đặt hàng nhanh hơn và sẽ luôn có tổng quan hoàn hảo về đơn hàng hiện tại và lịch sử đơn hàng của bạn.
Thông số kỹ thuật
Vang ngọt Chateau Monteils Sauternes được phối trộn từ 75% Semillon, 20% Sauvignon Blanc và 5% Muscadelle, vùng Bordeaux, Pháp. Thu hoạch từ những trái nho đã bị nhiễm nấm Botrytis Cinerea hay còn gọi Noble Rot (Noble rot làm cho trái nho co lại và mất nước, tạo ra một quá trình khử tự nhiên, làm tăng hương vị và nồng độ đường trong nước ép. Kết quả là rượu vang có một hương vị phức hợp, với một sự cân bằng giữa độ ngọt tự nhiên từ trái nho và độ chua của axit).
Sau khi trải qua quá trình lên men, rượu được ủ 18 tháng trong thùng gỗ sồi mới và bồn chứa xi măng (concrete vats) trước khi đóng chai.
Chai vang đặc trưng hương vị cân bằng giữa vị ngọt và vị chua với hương thơm cam quýt cùng hương vị của quả sung khô, hạt, vỏ kẹo, xen lẫn hương mật ong và vị khoáng chất tươi mới.