Rượu vang hồng Chateau les Valentines được phối trộn từ 30% Cinsault, 30% Grenache, 20% Syrah và 20% Mourvedre. Rượu có màu hồng nhạt với hương thơm tươi mát của quả nam việt quất, hạt tiêu và gia vị. Khi thưởng thức, rượu mang lại cảm giác cân bằng, tươi ngon, cùng một chút khoáng chất.