Rượu vang Chateau Haura Graves được phối trộn từ hai giống nho nổi tiếng Cabernet Sauvignon và Merlot. Nho được thu hoạch từ những cây nho hơn 20 năm tuổi, sau quá trình lên men kết thúc, rượu sẽ được ủ 12 tháng trong thùng thép không gỉ.