Chateau de Saint Cosme tọa lạc tại Gigondas, là một điền trang có lịch sử lâu đời và nổi tiếng với các thùng lên men từ thời Gallo-Roman. Điền trang bắt đầu canh tác tại đây từ năm 1490, trải qua 14 thế hệ làm nghề trồng nho. Nơi đây với nền địa chất đa dạng và khí hậu mát mẻ, giúp nho chín muộn mang đến những chai vang với phong cách mạnh mẽ nhưng vô cùng tinh tế.
Vang đỏ Chateau de Saint Cosme Cote Rotie, được làm từ 100% nho Serine - đây là giống nho cổ và là một biến thể của Syrah. Nho được thu hoạch từ những vườn nho nổi tiếng như Semons, But de Mont, Les Bercheries, Maison Rouge, Rozier, Côte Rozier, Besset và Bodin, nơi có nền địa chất đất đá phiến schist và mica-schist - mang đến hương vị khoáng sắc nét.
Sau khi trải qua quá trình lên men, rượu được ủ 12 tháng với 30% rượu trong thùng gỗ sồi mới và 70% trong thùng đã qua một lần sử dụng.
Chateau de Saint Cosme Gigondas 750 ml / 14,5%
Chateau de Saint Cosme Gigondas Hominis Fides 750 ml / 15%
Chateau de Saint Cosme Le Claux Gigondas 750 ml / 15,5%
Chateau de Saint Cosme Le Poste Gigondas 750 ml / 15,5%
Chateau de Saint Cosme Condrieu 750 ml / 13,5%
