Chateau de Pibarnon được thành lập vào đầu những năm 1970 bởi Eric de Saint- Victor. Gia đình Saint- Victor đã cải tạo và phát vườn nho thành một trong những điền trang nổi tiếng nhất của vùng Bandol, Provence. Vườn nho nằm trên những đồi núi với địa chất đất đá vôi, tạo điều kiện lý tưởng cho giống nho Mourvedre phát triển. Địa hình cao và khí hậu Địa Trung hải cũng góp phần tạo ra những chai vang rượu vang sống động, tươi mới và cân bằng. Chateau de Pibarnon được công nhận rộng rãi và đạt được nhiều giải thưởng quốc tế, được đánh giá cao bởi các nhà phê bình rượu vang uy tín.
Vang đỏ Chateau de Pibarnon, dòng vang chủ lực của nhà này, được phối trộn từ 90% Mourvedre và 10% Grenache. Nho được thu hoạch thủ công từ những cây nho có tuổi đời 30-50 năm tuổi cho sản xuất, sau khi lên men, rượu được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp từ 18 đến 20 tháng.
Rượu sở hữu hương thơm phức hợp của cam thảo, quế và thảo mộc. Vị rượu đậm đà với cấu trúc tannin chắc chắn cùnghương vị của trái cây chín đen và gia vị nướng.
