Chateau de Meursault là một nhà sản xuất rượu vùng Burgundy nằm ở Meursault. Được thành lập từ thế kỷ thứ 11 dưới tên gọi Foulot Mill bởi Capetian Robert I-con trai của vua Robert II, cháu nội của Hugues Cape. Tại đây, hầm rượu của nhà sản xuất Foulot Mill được coi là một trong những hầm rượu tốt nhất của Burgundy.
Château de Meursault, một trong những điền trang lớn nhất ở Burgundy, sản xuất nhiều loại rượu vang trắng cũng như rượu vang đỏ hảo hạng, được làm từ nho Chardonnay và Pinot Noir từ các vườn nho Premier Crus và Grand Crus.