Chateau De Lou Secret de Schiste red, dòng rượu vang đỏ được làm từ giống nho Syrah, IGP Cotes Catalanes, Pháp. Nho được thu hoạch cẩn thận từ những vườn nho chất lượng cho sản xuất, sau khi trải qua quá trình lên men, rượu được ủ 14 tháng trong thùng gỗ sồi.