Gia đình Devillard sở hữu 4 điền trang rượu vang trên khắp Burgundy. Đầu tiên phải kể đến Domaine des Perdrix ở Nuits-Saint-Georges, với các thửa đất tại Echezeaux cùng nhiều Premiers Crus. Tiếp đó là lâu đài Château de Chamirey ở Mercurey, nơi sản xuất 2 dòng Premier Crus "monopole" nổi bật: dòng vang trắng Mission và dòng vang đỏ Ruelles.
Rượu vang trắng Chateau de Chamirey La Mission Monopole Mercurey 1er Cru, được làm từ 100% nho Chardonnay, vùng Burgundy, Pháp. Nho được thu hoạch và phân loại thủ công cẩn thận. Sau quá trình lên men, rượu ủ rượu 100% trong thùng gỗ sồi Burgundy truyền thống dung tích 228 lít trong 12 tháng (với 20% gỗ sồi mới). Sau đó, rượu được ủ trong các thùng chứa 5 tháng trước khi đóng chai.
Chai vang mở ra với nốt hương hoa trắng tinh tế, hòa quyện cùng hương trái cây tươi mát. Khi thưởng thức, rượu mang đến vị mạnh mẽ, tiếp nối bằng độ chua dễ chịu và kết thúc tròn vị, mặn mà, để lại dư vị kéo dài đầy lôi cuốn.
