Chateau Carteau dòng vang đỏ được phân hạng Saint-Emilion Grand Cru, phối trộn từ ba giống nho Merlot, Cabernet Sauvignon và Cabernet Franc, vùng Bordeaux, Pháp. Nho được thu hoach thủ công từ những cây nho 35 năm tuổi cho sản xuất, sau khi trải qua quá trình lên men, rượu được ủ 15 tháng với 50% rượu trong thùng gỗ sồi mới và 50% trong thùng đã qua sử dụng.