Champagne Palmer & Co Amazone de Palmer

Champagne Palmer & Co Amazone de Palmer được phối trộn từ Chardonnay 51% và Pinot Noir 49%. Quá trình ủ rượu diễn ra trong 10 năm. Sự tươi mát, đậm đà của Chardonnay từ Trepail và Villers-Marmery hòa quyện với chất vị mạnh mẽ, tinh tế của Pinot Noir từ Mailly và Verzenay. 

Chai vang mở ra hương trái cây vàng chín mọng và những nốt hương từ dứa chiên, đan xen gia vị ấm áp của quế và nhục đậu khấu, phảng phất hương trái cây khô. Theo sau là nốt hương tinh tế của vỏ cam, hạt phỉ rang và bánh brioche nướng. Trên vòm miệng, vị rượu phức hợp và đậm đà, vừa nồng nàn vừa thanh khiết, với độ tươi mát kéo dài nơi hậu vị.

Chai vang được đánh giá cao bởi Robert Parker 95/100 điểm, Wine Spectator 95/100 điểm, Tim Atkin và Wine Enthusiast 92/100 điểm.