Henri Abelé là nhà sản xuất rượu Champagne lâu đời thứ 3 của Reims và được coi là nhà tiên phong làm theo phương pháp Frozen disgorge. Rượu Champagne Henri Abele Blanc de Blancs, được làm từ 100% nho Chardonnay, Pháp. Rượu được ủ ít nhất 3 năm trong hầm rượu.