Được thành lập vào năm 1927, Cave de Lugny nhanh chóng trở thành một trong những nhà làm rượu vang danh tiếng nhất của vùng Burgundy, Pháp. Ban đầu, hợp tác xã quy tụ một nhóm nhỏ những người trồng nho tại làng Lugny, chủ yếu trồng nho Chardonnay, giống nho chủ lực của vùng. Qua nhiều năm, Cave de Lugny đã mở rộng đáng kể, kết hợp các vườn nho trên khắp các làng và tên khu vực cận, bao gồm Mâcon-Villages, Saint-Véran và Viré-Clesse.