Rượu vang trắng Catena Adrianna Vineyard White Bones Chardonnay được làm từ 100% nho Chardonnay. Nho được lựa chọn kĩ lưỡng từ những vườn nho chất lượng nhất trong khu vực, sau quá trình lên men, rượu được ủ 12 đến 16 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp.