Vang trắng Castellari Bergaglio Rovereto, được làm từ 100% nho Cortese, vùng Piedmont, Ý. Nho được thu hoạch từ những vườn nho lâu đời ở làng Rovereto, nơi nhà máy tọa lạc, được bao quanh bởi những cánh rừng rồi durmast tạo nên vi khí hậu độc đáo cùng điều kiện thổ nhưỡng giàu khoáng chất.