Rượu vang đỏ Cape Barren Rare Bird Shiraz, được làm từ 100% Shiraz, McLaren, Úc. Nho được thu hoạch thủ công từ những vườn nho có tuổi thọ trung bình 62 đến 83 năm, sau quá trình lên men, rượu được ủ một khoảng thời gian trong thùng gỗ sồi 100% mới và được ổn định thêm 7 tháng trong hầm rượu.