Rượu vang trắng Bestheim Chasseurs de Lune Collection Pinot Gris, được làm từ giống nho Pinot Gris, vùng Alsace, Pháp. Nho được thu hoạch từ những những vườn nho chất lượng nhất cho sản xuất, quá trình lên rượu diễn ra trong thùng thép không gỉ, sau đó ủ hơn 6 tháng mà không trải qua quá trình lên men malolactic nhằm giữ độ tươi mát và mùi thơm của nho.