1089
benromach-50-nam-duoc-phat-hanh

Benromach 50 năm được phát hành

12 Tháng Chín 2024
Nhà máy chưng cất Benromach thuộc sở hữu của Gordon & MacPhail vừa cho ra mắt rượu single malt whisky 50 năm thuộc phiên bản giới hạn.

Rượu single malt whisky 50 năm này là một trong những loại rượu lâu đời nhất của nhà máy chưng cất. Phiên bản năm 2024 chỉ đứng sau phiên bản đóng chai năm 2005 (55 năm tuổi) được chưng cất vào năm 1949 và là loại rượu Single malt thứ hai có tuổi đời 50 năm của nhà máy chưng cất sau phiên bản năm 2019.


Rượu single malt whisky 50 năm này là một trong những loại rượu lâu đời nhất của nhà máy chưng cất. Phiên bản năm 2024 chỉ đứng sau phiên bản đóng chai năm 2005 (55 năm tuổi) được chưng cất vào năm 1949 và là loại rượu Single malt thứ hai có tuổi đời 50 năm của nhà máy chưng cất sau phiên bản năm 2019.

Được đóng chai với mức nồng độ cồn 54,6% và ủ trong thùng gỗ sồi Sherry. Rượu mang đến nốt hương chanh và khó cùng với hương thơm của trái cây hầm, xen lẫn vị vỏ cam và một chút da thuộc lâu năm trên vòm miệng. 

Keith Cruickshank, giám đốc nhà máy chưng cất tại Benromach, cho biết: “Tôi tự hào khi được giữ vị trí giám đốc nhà máy chưng cất vào thời điểm cho ra mắt loại single malt tuyệt vời này, biểu tượng cho sự tận tụy của chúng tôi trong việc tạo ra những loại whisky đặc biệt bằng thủ công. Mỗi chai whisky Benromach 50 Years Old đều được sản xuất thủ công bằng các kỹ thuật truyền thống. Bao gồm cả bình đựng rượu, không chỉ phản ánh thể hiện cam kết về chất lượng mà còn thể hiện niềm đam mê và sự chú ý tỉ mỉ đến từng chi tiết đã được đưa vào quá trình chế tác.


Phiên bản 50 năm là sự tôn vinh cho nghề thủ công và sự tận tụy cả việc làm rượu whisky và làm thủy tinh. Chỉ sản xuất giới hạn ở 248 , mỗi bình đều được sản xuất bởi Glasstorm tại Ross-shire. Sự tận tâm của Benromach đối với các phương pháp truyền thống đã được Glasstorm phản ánh, công ty này sử dụng kỹ thuật 'battuto' để hoàn thiện bình  – một phương pháp chỉ có những bậc thầy về thủy tinh mới có thể kàm được. 

Trên trang web của nhà máy chưng cất, decanter đầu tiên sẽ được bán với giá 25.000 bảng Anh (32.650 đô la Mỹ), bao gồm bản in Benromach 50 và trải nghiệm một ngày là nhà chưng cất. 

Các decanter sẽ được đánh số riêng từ 2 đến 248 hiện có trên toàn thế giới, bao gồm 10 chai rượu thông qua BlockBar, có giá bán lẻ là 20.000 bảng Anh (26.100 đô la Mỹ).

Nguồn: thespiritsbusiness